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Four professionnel à cuisson ultra-rapide rouge commandes mécaniques 17 l - sofraspeed-red - sofraca

Ref : SOFRASPEED-RED
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Four professionnel à cuisson ultra-rapide rouge commandes mécaniques 17 l - sofraspeed-red - sofraca - Sofraca - SOFRASPEED-RED

Dimensions (LxPxH) (mm) : 460x680x610
Dimensions chambre : 305x305x185 mm
Volume (L) : 17
Puissance : 3500
Alimentation : Monophasé

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Sofraca
5 970,00 € HT
4 644,66 € HT
5 573,59 € TTC
-22 %
EN STOCK : 10
Quantité :
Caractéristiques techniques
Pays de fabrication : 
E,FR Pays de fabrication E,FR
Dimensions (LxPxH) (mm) : 
460x680x610
Dimensions chambre : 
305x305x185 mm
Volume (L) : 
17 L
Puissance : 
3500
Alimentation : 
Monophasé
Poids : 
64 kg
Température maximum : 
280°C
Niveau sonore : 
54dB
Garantie : 
2 ans pièces
Foire aux questions
Informations produit
Four professionnel à cuisson ultra-rapide rouge commandes mécaniques 17 L - SOFRASPEED-RED - Sofraca

Le four professionnel Sofraca SOFRASPEED-RED offre une cuisson ultra-rapide grâce à sa technologie électrique performante. Avec sa capacité de 17 litres et ses dimensions compactes, il s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles exiguës. Son design rouge et ses commandes mécaniques en font un équipement à la fois fonctionnel et esthétique pour les restaurateurs exigeants.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Ce four à cuisson ultra-rapide répond au besoin d'efficacité en cuisine professionnelle où le temps est précieux. Il permet de réaliser des cuissons homogènes et rapides pour maintenir un rythme de service soutenu. Son encombrement réduit en fait une solution idéale pour les petites cuisines ou les points de vente nécessitant une capacité de cuisson supplémentaire.

✓
Cuisson ultra-rapide : Technologie de cuisson accélérée pour un gain de temps précieux en service.
Four professionnel à cuisson ultra-rapide rouge commandes mécaniques 17 L - SOFRASPEED-RED - Sofraca
✓
Compact et puissant : Dimensions réduites avec une puissance de 3500 W pour une performance optimale.
✓
Commandes mécaniques : Interface de contrôle simple et robuste pour une utilisation intensive.
✓
Design rouge : Coloris distinctive qui s'intègre dans différentes ambiances de cuisine.
✓
Volume adapté : Capacité de 17 litres idéale pour les petites et moyennes préparations.

Points forts

⚡
Puissance électrique

3500 W pour une montée en température rapide et une cuisson efficace.

⌂
Encombrement réduit

Dimensions extérieures compactes : 460 x 680 x 610 mm.

°
Haute température

Atteint une température maximum de 280°C pour diverses cuissons.

⚙
Garantie pièces

Bénéficie de la garantie Sofraqualité 2 ans sur les pièces.

Four professionnel à cuisson ultra-rapide rouge commandes mécaniques 17 L - SOFRASPEED-RED - Sofraca en cuisine professionnelle

Optimisez votre espace de cuisson sans compromis sur la performance

Le four Sofraca SOFRASPEED-RED est spécialement conçu pour les établissements cherchant à maximiser leur productivité avec un équipement compact. Sa cuisson ultra-rapide permet de réduire les temps de préparation tout en garantissant une qualité de cuisson constante. Idéal pour les services en continu, il maintient une température précise jusqu'à 280°C.

Sa cavité de 17 litres et ses dimensions internes de 305 x 305 x 185 mm conviennent parfaitement pour les plats individuels, les petites portions ou les tests de recettes. La circulation d'air homogène assure une cuisson uniforme sur tous les niveaux. Polyvalent, il s'adapte à diverses préparations grâce à sa puissance électrique de 3500 W.

•
Cuisson rapide de plats individuels en restauration rapide
•
Réchauffage de petites portions pour le service en continu
•
Préparations de pâtisserie et viennoiseries de taille réduite
•
Cuisson de tests recettes et développements culinaires

Caractéristiques techniques

Volume utile 17 L
Alimentation 230 V
Type d'énergie Électrique
Dimensions intérieures (L x P x H) 305 x 305 x 185
Poids net 64 kg
Puissance (W) 3500
Dimensions extérieures (L x P x H) 460x680x610 mm
Température maximale 280°C
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