Four à convection professionnel électrique 11 niveaux en 600x400 humidificateur automatique - pfe-111/s - diamond

Performance professionnelle pour cuisines exigeantes

Le four Diamond PFE-111/S s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles avec ses dimensions externes de 920x750x1080 mm. Sa conception ConvoBis garantit une cuisson homogène sur l'ensemble de la cavité, même avec des chargements importants. La cheminée d'évacuation motorisée et réglable permet une adaptation à toutes les configurations d'installation.

Polyvalent, ce four convient pour la pâtisserie, la boulangerie, la rôtisserie et les préparations nécessitant une cuisson précise. La vaste gamme d'accessoires disponibles (supports, chambre de pousse) étend ses possibilités d'utilisation. L'éclairage automatique de l'enceinte et la vitre interne sur charnières facilitent le contrôle visuel sans interruption de la cuisson.