Four mixte autonome électrique 6x 2/3gn

Pays de fabrication : 

E,DE

Dimensions (LxPxH) (mm) : 

655x621x594

Nombre de niveaux : 

6x 2/3 GN

Type de commandes : 

Électronique

Température (°C) : 

30-300

Alimentation : 

Triphasée

Puissance (kW) : 

5.7

Poids (kg) : 

62

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le iCombi Pro

Dans le monde de la restauration, il est essentiel de disposer d'un matériel de cuisson polyvalent et performant. Le four iCombi Pro de Rational est conçu pour répondre aux exigences élevées des chefs grâce à ses fonctionnalités avancées et sa technologie de cuisson intelligente. Ce four permet une cuisson précise et homogène, réduisant ainsi le temps de cuisson tout en préservant les saveurs des aliments.

Bonnes pratiques
- Préchauffez systématiquement le four avant chaque utilisation pour optimiser la consommation énergétique.
- Nettoyez régulièrement les filtres et les surfaces internes pour maintenir une performance optimale.
- Utilisez les programmes prédéfinis pour les plats courants afin d'assurer une qualité constante.

Four mixte autonome électrique 6x 2/3GN + iCombi Pro 6x2/3

Le iCombi Pro 6x2/3 est un four mixte autonome électrique, idéal pour les cuisines professionnelles à forte activité. Grâce à sa capacité de 6 niveaux de 2/3GN, cet équipement optimise l'espace tout en fournissant une cuisson performante. Il intègre une commande électronique avancée qui permet une gestion précise des températures allant de 30°C à 300°C.
Ce four se distingue par son efficacité énergétique et sa robustesse, étant conçu pour résister aux conditions exigeantes des restaurants et hôtels. Sa puissance de 5.7 kW assure une performance fiable, tandis que sa conception utilisateur garantit une utilisation simple et intuitive.
Avec le iCombi Pro, chaque plat est préparé rapidement et avec une qualité constante, essentielle pour le succès en restauration.

La précision allemande avec Rational

Rational est incontournable dans le domaine des équipements de cuisson professionnels. Forte d'une réputation mondiale, la marque offre des solutions innovantes et précises pour toutes les cuisines professionnelles. Grâce à ses innovations, les chefs profitent de performances optimales et d'une efficacité énergétique inégalée.

Caractéristiques techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 655x621x594
Nombre de niveaux : 6x 2/3 GN
Type de commandes : Électronique
Température (°C) : 30-300
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 5.7
Poids (kg) : 62