Four professionnel à convection avec vapeur 3 niveaux 600x400 manuel - 0e0364m_h - vesta

Cuisson professionnelle précise et polyvalente

Avec une plage de température de 50° à 270°C, ce four Vesta convient aussi bien pour les cuissons lentes que les saisissons rapides. La minuterie intégrée permet de programmer les cycles de cuisson avec précision, tandis que l'éclairage halogène offre une visibilité optimale pendant l'utilisation.

La fonction vapeur par injection directe élargit les possibilités de cuisson : pains et viennoiseries croustillants, légumes colorés, viandes moelleuses ou poissons à cœur tendre. La convection forcée garantit des résultats homogènes sur les trois niveaux simultanément.